あきのたのしみ。

すじこをほぐすこと。

【9/2 きょうのごはん】

　　　・サケの親子パスタ
　　　・ベビーエンダイブのサラダ
　　　・さつまいもの冷たいポタージュ
　　　・白ワイン


バラバラほぐしたい衝動にかられて、ついついすじこを買ってしまうワタシです。
昨年すじこほぐし専用にもちあみを買いました。
この秋ももりもりほぐしますよ♪

野菜のポタージュブームもまだ続いています。

Comments

okapiさん。

豪華なお食事！
去年は鮭といくらの親子丼をつくりましたよね。
あれから1年・・・はやい。
私もそろそろ仕込まなければ。
いくらのしょうゆ漬けをつくるときは
あと1週間後くらいの、ちょっと固めのすじこが狙い目だそうです。
お料理教室の先生のアドバイスです☆

Posted by aiko at 2005年09月06日 22:39

aikoさん、こんにちは。

そーですね。aikoさんに親子丼を教えてもらってからはや１年・・・。
はやいものです。。。
来週が仕込み時なのですね。
よしっ！！ほぐしますよー！！

今年も親子丼作ります♪
とっても楽しみ。

Posted by okapi at 2005年09月07日 16:33