2006年10月31日

ごはん、ごはん。。。

ごはんをずらずら・・・っと。

【10/27 きょうのごはん】
めし10/27
   ・キムチチャーハン
   ・サバの干物
   ・ひよこまめといんげんのサラダ
   ・オリーブ豆腐
   ・赤ワイン

食い合わせ???
まぁ、気にしない、気にしない♪



【10/28 きょうのごはん】
めし10/28
   ・自家製パン(オリーブ入り)
   ・キャベツとソーセージのレモンスープ
   ・大根とりんごのサラダ
   ・豆腐味噌漬
   ・赤ワイン

カンタンパン作り、その3。
オリーブを練り込んでみました。
いろいろ入れてみるのも楽しいデス。

豆腐の味噌漬、今回のは8日目。
チーズっぽくなってきたけど、まだちょっと味噌味・・・。
残り半分はもうちょっと寝かせてみます。



【10/29 きょうのごはん】
めし10/29
   ・駅弁各種
   ・豆乳スープ
   ・赤ワイン

散歩がてら行ったデパ地下にて「駅弁・空弁フェア」開催中。
こーいうモノに弱い夫婦はもちろん買って帰ったのです。

その1
べんとう1
かしわめし(北九州方面???)
うまい♪

その2
べんとう2
牛肉どまんなか(米沢駅)
これもうまい♪うまい♪

その3
べんとう3
八丁味噌いなり(中部国際空港)
なんとなく味噌味。
そんなに濃い味じゃなく食べやすいごくごくふつーのおいなりさん。
・・・でも味噌味。

駅弁って楽しいな♪



【10/30 きょうのごはん】
めし10/30
   ・茄子味噌どんぶり
   ・キャベツと油揚げの味噌汁

食べたのが深夜だったので、他におかずなし。
茄子も蒸してから軽く味噌炒めしてカロリーオフ。

最近深夜メシが続いてるせいで、ふたりともおなかぽっこり度が
増してきている今日この頃・・・。
深夜の脂は怖いのデス。。。

でも、やっぱ茄子はたっぷり油でいためるのがうまいよねー。



【10/31 きょうのごはん】
めし10/31
   ・ごはん
   ・大根の味噌汁
   ・まいたけがんも
   ・小松菜とソーセージのマスタード炒め
   ・豆腐味噌漬

今夜もカロリーオフメニューの予定だったけど
ダンナの帰りがちょこっと早かったので、
がんもと煮びたしにするつもりだった小松菜を
ソーセージ(冷蔵庫在庫)と炒めました。

健康とダイエットのためには引き算が大事だけど、
足し算ができるときにはしなくちゃね。

豆腐味噌漬、11日め。
中までなめらか、軽めのクリームチーズのようなカンジです。
味も濃厚。
これくらい漬け込むのがよいよーです。
また作ろうっと。


以上、最近のごはんでした。

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2006年10月27日

ワタシの部屋、初公開・・・

↓これです↓
へや

うそです。


のだめちゃんの部屋です。


のだめカフェでお昼ご飯食べてきました。

友達がのだめの黒いシチュー。
ワタシが千秋のブロッコリーのパスタ。

あの恐ろしげな黒いシチューは無難なデミグラ味のシチューでした。
途中で飽きた・・・と友達は言っていた。。。。

千秋のパスタはまあまあうまい(缶詰ホワイトソースっぽい味でしたが)
でも・・・できれば、千秋サマの手作りが食べたぁぁ〜い!!
・・・と誰もが思うでしょうね。
そしてできれば「裏軒」の中華も食べたいところです。


のだめちゃんのお部屋はちらかってるけどとってもかわいかった♪
すべてがちょっと薄汚れてグレーっぽいカンジがするのが
リアルな風情があってよかったデス。

ひとり暮らしをしていた時に部屋がちらかって帰りたくなくなって
しばらく友達の家を泊まり歩いてた時の事をふと思い出す・・・。
そんなお部屋でした。

これからも毎週月曜日がタノシミデス♪
posted by okapi at 18:28| ☁| Comment(3) | TrackBack(0) | かわいいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月26日

おとこの料理風。

・・・そんな感じの鍋です。

【10/26 きょうのごはん】
めし10/26
   ・ごはん
   ・秋鮭たっぷり鍋(味噌味)

材料をザクザク切って、鍋にぶちこんで、グツグツ煮る。
そんなワイルドな鍋デス。

ちょっと濃い味にしたのでごはんもすすみます。
肌寒くなってきた夜にはぴったり♪ひさしぶりのメシ汗デス。

いよいよ鍋の季節です。。。
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2006年10月25日

これもたまにたべたくなるもの。

やきそば。

【10/25 きょうのごはん】
めし10/24
   ・やきそば
   ・とろろこんぶのお吸い物
   ・白菜の甘酢サラダ

あまり野菜たっぷりのやきそば。
冷蔵庫掃除もしてくれるのです。
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パンいろいろ。

最近ひとりでおでかけの時は、外メシ食わずにパンを買って
おうちでゆっくり食べるのがスキなのです。

・・・で、さいきん食べたパンあれこれ。

ぱん1
近所のパン屋のメロンパン。
中身ナシのシンプルなヤツ。
やっぱりこんなのが一番おいしい♪


ぱん2
近所の別のパン屋のメロンパン。
これも中身ナシのシンプルバージョン。
外がサクサクでおいしいの♪


ぱん3
近所のうまいパン屋のミルククリーム。
素朴なおいしいパンにミルク味のクリームが噛むと
にゅるっとはみ出すほどたっぷり入ってます。
甘くておいしいのです。
ちょっといい事があった時食べたくなる・・・
そんなパンなのです。


ぱん4
DEAN & DELUCAで買ったメープルウォールナッツクッキー。
最近メープルウォールナッツ味もマイブーム。
「メープルウォールナッツ」という文字を見るとヨダレが〜!!



これらのパンに豆乳ラテとフルーツでちょっと遅めのおひるごはん。
最近はこんなかんじです。
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2006年10月24日

にぎにぎ。。。

おにぎり♪ひさしぶり♪♪

【10/24 きょうのごはん】
めし10/24
   ・おにぎり(うめおかか)
   ・キムチと根菜のスープ


ダンナは立食パーティーに出席。
でもほとんど食べられないだろうと予想して、おにぎりとスープを用意。

予想通り、全然食べる暇なしだったそうで・・・
「めしうまー♪」といいながら食ってました。

タッパーにごちそう詰めてオミヤゲにしてほしかった・・・と
思うワタシもおにぎりをもぐもぐ。。。

うまー♪
posted by okapi at 22:00| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

先週もオヤツたべてます。

まずは定番ぷりんちゃん。

プリン
ア・ラ・カンパーニュのプリンです。
ホーローのカップのかわいさにひかれて買っちゃったのですが、
味もかわいくおいしいのです。
そしてみかけよりたっぷり入ってました。
空いたカップも使えるし、だいまんぞく♪
ちなみに・・・
どれも「9」番でした。



そして・・・
シュー
ヒロタのシュークリーム。
今回はアップルパイ味です。
シュークリームだけど、アップルパイ。。。むむむ。。。
食べてみると・・・
「あ、シュークリームだけどアップルパイだ!」
ってカンジでした(そのまんま)



さらにもうひとつ・・・
まんじゅう
酒まんじゅう。
ひとくちサイズのおまんじゅうデス。
包みを開けるとプ〜ンと麹の匂いがします。
そしてあっさりめのこしあん。
たくさん食べたい衝動を抑えるのがたいへんっ!!
ひさしぶりの酒まんはやっぱりいいなぁ〜と
しみじみ思うのでした。


オヤツはやっぱりしあわせデス。
posted by okapi at 19:25| ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月23日

あせあせっ。。。

ダンナが突然帰ってきた。

【10/23 きょうのごはん】
めし10/23
   ・ごぼうアサリ丼
   ・根菜のお味噌汁
   ・らっきょう

「メールしたよ」と主張するダンナ。
でも、ワタシのケータイには届いていません。。。
よくよく確認してみると・・・

どうやら上司に「帰るメール」を入れていたようです。。。
ばかね。。。

・・・というわけで30分でできるごはん。
繊維質はたっぷりデス。
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2006年10月22日

週末のごはん

金曜日は・・・

【10/20 きょうのごはん】
めし10/20
   ・豆カレー
   ・豆乳スープ
   ・ごぼうとりんごのサラダ

まめたっぷりデス。



土曜日は・・・

【10/21 きょうのごはん】
めし10/21
   ・オリーブのフォカッチャ
   ・お肉屋さんのコロッケ
   ・山盛りレタス
   ・りんご
   ・赤ワイン

この日はフォカッチャを作ってみました。
ふかっちゃ
クッションみたいにおっきいヤツです。
ホームベーカリーが欲しかったけど、必死でこねるのも
楽しいですね♪


日曜日は・・・
ひさしぶりの定例飲み会。

【10/22 飲み会メニュー】
   ・タラのグラタン
   ・トルティージャ(スパニッシュオムレツ)
   ・かぼちゃの丸焼き
   ・スティックサラダ
   ・海老のサラダ(友人Cのおばちゃん作)
   ・チーズイカ(友人Cのおみやげ)
   ・ウイーン菓子(友人Tの差し入れ)
   ・日本酒各種(友人たちの差し入れ)
以上、写真ナシ。

食い倒れました。


以上・・・週末のごはんでした。
posted by okapi at 00:00| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月20日

まちがったつかいかた。

前々から欲しかったケメックスのコーヒーメーカー。
片付けておく場所がなくって躊躇していたのです。

しかーし!
ふといいことを思いついて・・・

買っちゃいました♪

そして・・・

ポット
麦茶ポットになりました。


掟破りの使い方だとは十分承知しているのですが・・・。

「毎日使えばしまわなくていいじゃん♪」

ということで。

季節を問わず麦茶を常温でテープルの上に置きっぱなしに
しているので、かわいい麦茶ポットも探していたのです。

まぁ、一石二鳥とはこのこと♪
・・・と満足しています。

ちなみに使い始めて1週間ですが、
まだコーヒーメーカーとしての役割は果たしておりません(涙)

かわいそーなので、この週末コーヒーを入れますよー。
posted by okapi at 17:41| ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | かいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月19日

またもや、あさごはん・・・

・・・のようなばんごはんです。

【10/19 きょうのごはん】
めし10/19
   ・アマランサスごはん
   ・大根、油揚げとしいたけの味噌汁
   ・カレイの干物
   ・納豆
   ・オリーブ豆腐
   ・キムチ


帰るコールのタイミングが遅かったので、制限時間は30分。
(いつもは1時間くらいの余裕がある)
予定と違うおかずです。
まぁ、できてなきゃ待ってもらえばいいんだけど、
ワタシが早く食べたいもんですがら・・・(ぐー)
posted by okapi at 00:00| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月18日

パンやきました。

ひさしぶりです。何年ぶりでしょ〜。

【10/18 きょうのごはん】
めし10/18
   ・シンプルな丸パン
   ・ヒヨコマメとネギの豆乳スープ
   ・プレーンオムレツにソーセージ
   ・パルメジャーノのサラダ
   ・チーズの味噌漬
   ・梨


「うかたま秋号」に出てたレシピがあまりにもカンタンだったので
チャレンジしてみました。

・・・あら、カンタン。

粉の味がしておいしいパン。
材料をケチらなくてよかったデス。

こんなにハードルの低いパンなら、気軽に作れるなぁ。
また作ろっと♪
posted by okapi at 22:00| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

先週のオヤツ。

プリンは1コ。
写真を取り忘れたけど、以前にも食べた神田精養軒のプリン。
安くておいしい。


そしてついつい誘惑に負けて買ってしまったオヤツは・・・

その1
ういろう
虎屋のういろう「くりきんとん」
まんなかにホントのくりきんとんが入ってます。おいしい♪


その2
ろーる
マキシムドパリのロールケーキ。
ふあふあでおいしい〜!!しかも安い♪

ろーる2
切り口のうずうずもうるわしい。
美しい「の」の字デス。

シンプルだけどとってもおいしいので、また誘惑に負けて買ってしまう予感。

プリンもいいけど、ロールケーキも魅惑的なのです。


あ〜。。。全然ダイエットできない。。。
そんな秋デス。


posted by okapi at 17:10| ☀| Comment(3) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月17日

たまごたべます。

コストコのメンバー更新でたまご20個もらいました。
だから毎日せっせとたまごをたべるのだ。

【10/17 きょうのごはん】
めし10/17
   ・ごはん
   ・豆腐とネギの味噌汁
   ・きくらげたまご(レンコン入り)
   ・クレソンとキムチのサラダ
   ・豆腐の味噌漬

まずは大好きなきくらげたまご。
先にたまごを炒めておかなかったので色がきたない・・・
しっぱい、しっぱい。

豆腐の味噌漬、さらにチーズっぽい味わいに。
5日くらいが食べごろ?
もうちょっと研究したいところですが、これで終了。
取り除いて余ったお味噌は味噌汁で利用。
また作って研究します。
posted by okapi at 00:00| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月16日

半額セールの賞味期限は???

偶然スーパーで「冷凍食品半額セール」に出会うと
うれしくなってちょっぴり買ってしまいます。

【10/16 きょうのごはん】
めし10/16
   ・カツ丼
   ・ネギと豆腐のお味噌汁
   ・キャベツの煮びたし
   ・キムチに豆腐の味噌漬

この前買ったのは「ひとくちひれかつ」
冷凍食品は日持ちがするけど、ワタシの頭の中の
在庫管理期限はせいぜい2週間。。。
それを超えると買ったことを忘れてしまうので、
さっさと食べてしまいましょう。
・・・で、忘れないうちにカツ丼を作りました。

豆腐の味噌漬は前日よりよく漬かってます。
ちょっとチーズっぽくなってきた♪

posted by okapi at 22:00| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

週末のばんごはん

【10/13 きょうのごはん】
めし10/13
   ・豚とレンコンの中華風まぜごはん
   ・枝豆ひとくち揚げだし
   ・大豆のマリネ
   ・赤ワイン

枝豆揚げ出しはフライパンで温め直すとおいしいけど、
温めると温めると衣がくっついちゃうのです。
だから大きいお皿に隙間を開けて並べます。
見た目は悪い・・・。



【10/14 きょうのごはん】
めし10/14
   ・フライいろいろ
   ・ポテトサラダ
   ・野菜とソーセージのスープ
   ・赤ワイン

出かけた帰りにふらりと寄ったスーパーのお惣菜コーナーにて
ダンナが選ぶフライたち。
ふだん家で作らないので、揚げ物を選ぶダンナは楽しそう♪
イカのかきあげ(これは天ぷらですね)
ポテトコロッケ、カレーメンチ、うずら串。
揚げ物好きだけど得意ではないワタシはそれぞれ1/3ずつ。

ポテサラ用のきゅうりを忘れたのが失敗でした。



【10/15 きょうのごはん】
めし10/15
   ・冷麺
   ・怪しいおつまみプレート(豆マリネ、味噌豆腐、味噌チーズ)
   ・赤ワイン

冷麺はずっと前に買い置きしてあったもの。
すっかり忘れていたのでした。
もう涼しくなっちゃったけど、思い出した時に食べなければ
もっと寒くなっちゃうのだ。。。
でも・・・辛いのいっぱい入れたら、メシ汗たっぷりデシタ。

怪しいおつまみプレートと名付けた、おつまみセット。
豆マリネは前日の残り。
豆腐とチーズは金曜日に味噌漬にしてみたものです。
豆腐はまだ味が薄い・・・。
水気をもっと切るべきだったのか?それとも漬け込みが浅いのか?
半分残してあるので、もう少し観察。
チーズはとってもおいしく漬かってました。
これはオツマミの定番になりそうです。
で、チーズを漬けた後の味噌もいい匂い。
これで味噌味の雑炊を作ったらおいしそうな予感デス。
posted by okapi at 17:10| ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月13日

できないオンナの手帳術。

過去2年間「ほぼ日手帳」を使ってきて、
今年も買う気満々だったのに・・・

本屋でウワキをしてしまいました。
手帳
「超」整理手帳&モールスキンの無地ノート。

「超」整理手帳はみているうちに便利そうな気がして
ついつい使ってみたくなったのです。

でも・・・
かわいくない・・・・

かわいくないけど・・・
公式ページを見てみたら、便利なリフィルが印刷できたのでさっそくオタメシ。

手帳2
メモ書き用にTODOリストとマイリフィルがカンタンにできる「ドンピタくん」を
利用してスペイン語のテキストを印刷(ただしスペイン語の特殊文字はうまく印刷されません)

おぉ・・・なんだかよいではないか。。。

ちょっとカンドウ。

いかんせん、かわいくないのが問題。
公式ページで売ってるカバーはよさそうだけど、ちょっと高いし。。。

使い方共々研究の余地ありです。

どう変身していくかは、また後日。。。


そして、ミーハーなワタシはずっと前からモールスキンに
憧れていたのでした。
「超」整理手帳の隣においてあるんだもん。

ふたつあわせてほぼ日手帳の替わりデス。



おまけ
dsc05080.jpg
りりーも見てね。

posted by okapi at 18:03| 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | ぶんぼうぐ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月12日

無題めし。。。

特になんでもないごはんなのです。

【10/12 きょうのごはん】
めし10/12
   ・ごはん
   ・とうふとなめこのみそしる
   ・豚とキャベツの味噌炒め
   ・アボなっとう

味噌炒めの味噌はただいま成長中のにんにく味噌。
日に日に悩ましい匂いが増してるような気がします。
お肉を焼く前にこれに漬け込んでおくとおいしくて
やわらかくなるのです。ふしぎ。
posted by okapi at 22:00| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

先週のオヤツ。

深夜メシが続いたせいで体重が増えたので・・・

泣く泣く・・・

ぷりんをがまんしましたっ!!(涙)


でも。
和菓子くらいはゆるしてね・・・と

きんつば
中田屋のきんつばを買っちゃいました。

だって・・・
くるみ味とヒヨコマメ味って初めてだったから。

やっぱり中田屋のきんつばはおいしいデス。


そして。
オヤツはこれだけにと思っていたのに・・・

ダンナがおみやげで買ってきてくれました。
ロール
ハイジのロールケーキ。

ワタシは人の好意を無にしないタイプですので
もちろんパクリといただきます。

かすかにオレンジの味がしておいしい♪


体重・・・元にもどるでしょうか???
しんぱいです。



おまけ
くも
さっきの写真。
そらいっぱいのウロコ雲。
秋ですねー。
posted by okapi at 16:55| ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月11日

あっさりごはん。

今夜もおそいメシです。

【10/11 きょうのごはん】
めし10/11
   ・ごはん
   ・とうふの味噌汁
   ・焼き魚(万作)
   ・アボなっとう
   ・ほうれんそうのおひたし

万作っておさかな初めて聞きました。
(らでぃっしゅぼうやの週代わりのお魚デス)

気になって調べてみたら「シイラ」のことだったんですね。
マヒマヒ・・・ですね。
posted by okapi at 22:00| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ばんごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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